تغذیه در فصل تابستان باید با هدف تأمین آب، الکترولیت‌ها و انرژی مورد نیاز بدن تنظیم شود. انتخاب هوشمندانه خوراکی‌ها و نوشیدنی‌ها نه‌تنها از بیماری‌های مرتبط با گرما جلوگیری می‌کند، بلکه باعث افزایش نشاط و عملکرد روزانه می‌شود.
به گزارش خبرآنلاین، در فصل تابستان، انتخاب غذا و نوشیدنی مناسب نقش مهمی در حفظ سلامت، انرژی و پیشگیری از بیماری‌های مرتبط با گرما دارد. تغذیه سبک، آبرسان، و سرشار از مواد مغذی می‌تواند بدن را در برابر گرما مقاوم‌تر کند و جلوی بروز مشکلاتی مانند گرمازدگی، سوءهاضمه و بی‌حالی را بگیرد.
در این زمینه توجه به سه نکته مفید است:
– وعده‌های غذایی را سبک‌تر و بیشتر در طول روز تقسیم کنید
– از غذاهای تازه و خانگی استفاده کنید و از مصرف غذاهای مانده پرهیز کنید
– در صورت فعالیت زیاد یا تعریق شدید، مصرف نمک و پتاسیم را متعادل نگه دارید
مواد غذایی مناسب برای تابستان:
۱. میوه‌های آبدار مانند هندوانه، خربزه، پرتقال، و توت‌فرنگی
۲. سبزیجات خنک‌کننده مانند خیار، کاهو، گوجه‌فرنگی، و کدو
۳. لبنیات سبک مانند دوغ، ماست کم‌چرب، و کشک
۴. نوشیدنی‌های سنتی ایرانی مانند آب‌دوغ‌خیار، خاکشیر، و شربت سکنجبین
۵. غذاهای سبک مانند سوپ سبزیجات، آش، و سالادهای سرد
۶. آب‌میوه‌های طبیعی بدون شکر افزوده
۷. آب نارگیل و نوشیدنی‌های حاوی الکترولیت طبیعی
خوراکی‌هایی که باید محدود شوند:
– غذاهای چرب، سرخ‌شده، و سنگین
– نوشیدنی‌های شیرین و گازدار
– خوراکی‌های شور که باعث احتباس آب می‌شوند
– کافئین و الکل که باعث افزایش دفع آب از بدن می‌شوند
منابع:
healthshots ، emedihealth
مترجم: الهه جعفرزاده
۴۷۲۳۲
